Carne de pollo
Es tradicional cocinar el pollo con cerveza
Cocinar el pollo con cerveza es una receta tradicional, por lo que es natural que se pueda acompañar con la misma cerveza que se ha utilizado como ingrediente. También es buena la combinación de la cerveza con el pollo braseado al limón, o las pechugas de pularda al estragón y el humilde pollo al ajillo.
Sin embargo, no es del todo buena la combinación de la cerveza con el pollo asado, puesto que la cerveza puede con los
sabores suaves de las aves de corral.
Cocinar pollo asado con cerveza no es buena idea
No es del todo buena la combinación de la cerveza con el pollo asado, puesto que la cerveza puede con los sabores suaves de las aves de corral.
