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Si bien su zona de producción estuvo inicialmente integrada en distintas comarcas de tradicción vitivinícola, desde 1992 aparece como nombre geográfico diferenciado con derecho a la mención 'vino de la tierra'. Posteriormente, en diciembre de 2004 y en base a la nueva legislación estatal (Ley 24/2003, de la viña y el vino), se ha reconocido como vcprd, dentro del nivel de 'vino de calidad con indicación geográfica', pasando a denominarse 'Vino de Calidad de Tierra del Vino de Zamora'. |
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La zona de producción está delimitada por términos municipales de las provincias de Salamanca y Zamora (mayoritariamente) y Salamanca, que el órgano de gestión considere aptos para la producción de uvas de las variedades autorizadas con la calidad necesaria para ser destinadas a la elaboración de estos vinos. |
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Orden Ministerial APA/2639/2005, de 30 de junio (BOE 12-08-2005) |
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Blancas
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Tintas
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Malvasía *
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Tempranillo *
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Moscatel *
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Garnacha *
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Verdejo *
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Cabernet Sauvignon
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Albillo
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Palomino
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Godello
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* Variedad principal
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Tipos de vino
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Graduación alcohólica natural
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Blancos (100% var.blancas >60% var.principales)
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mín. 11 % vol.
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Claretes (>30% Tempranillo, <40% var.complementarias)
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mín. 11 % vol.
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Rosados (>60% Tempranillo)
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mín. 11% vol.
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Tintos (100% variedades tintas >75% Tempranillo)
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mín 12% vol.
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Menciones
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Condiciones de uso
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'Crianza', 'Reserva', 'Gran Reserva'
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Según normativa general
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Nombre
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Asociación 'Vino de Calidad de Tierra del Vino de Zamora'
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Dirección
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Plaza Mayor, 1
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49708 VILLANUEVA DE CAMPEAN (Zamora)
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Teléfono:
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980/56 00 55
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Fax:
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980/56 00 55
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E-mail:
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jmbc@tierradelvino.net
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Página Web:
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http://www.tierradelvino.net/
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Versión imprimible
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