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"RENTA4 Y LA FUNDACION ESCALERA DEL ÉXITO CELEBRAN UNA COMIDA DE DEGUSTACION ORGANIZADA POR MARIDAJES GOURMET".
El pasado 12 de Junio, se celebró en el Hotel Wellington de Madrid, la Comida de maridaje patrocinada por las entidades RENTA 4 y FUNDACIÓN ESCALERA DEL ÉXITO, previamente a la comida el presidente de Renta 4, D.Juan Carlos Ureta, pronunció una interesante disertación sobre: PERSPECTIVAS DE LOS MERCADOS FINANCIEROS.
En la exposición se analizaron las causas de la crisis internacional y su repercusión en el sistema financiero europeo, en el español, si como la repercusión de la misma sobre el consumo interno y en las bolsas europeas.
Durante la comida 42 comensales tuvieron la oportunidad de disfrutar de un menú de degustación armonizando la comida con un vino blanco de Rueda, y se realizo la presentación del vino de D.O. de Madrid Centenario de la Gran Via de la bodega Tagonius, y con una cava Lavit rosado para los postres.
Finalmente se realizo un maridaje de un puro Zino Davidoff num 3 con Ron Matusalem 10 años clásico, buscándose la armonización de los sabores del puro con el ron y el café.
El evento estuvo organizado por "Maridajes Gourmet", bajo la dirección de D. Enrique Delgado y D. Evaristo Pérez, con la colaboración de de los periodistas gastronómicos Mar Romero y Miguel Carbajo .
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