Cervezas y pescados en salazón
Una cerveza clara y ligeramente amarga limpia la boca y acompaña perfectamente los pescados y las huevas en salazón; estos platos, tan comunes en nuestra gastronomía, tienen sabores muy fuertes junto a una textura muy grasa. Una cerveza clara y ligeramente amarga limpia la boca y acompaña perfectamente estos platos.
Las anchoas cuyos acentos yodados son intensos, ligan perfectamente con las cervezas. Si además se acompañan de pan con tomate y aceite la conjunción se torna realmente gloriosa. Una cerveza clara y ligeramente amarga limpia la boca y acompaña perfectamente estos platos.
Cervezas y anchoas: rozando la perfección
Cervezas y anchoas, cuyos acentos yodados son intensos, ligan perfectamente. Si además se acompañan de pan con tomate y aceite la conjunción se torna realmente gloriosa. Una cerveza clara y ligeramente amarga limpia la boca y acompaña perfectamente estos platos.
