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Platos |
Vinos |
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Pulpo al Olivar. |
Jerez, Sauvignon Blanc |
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Chupe de Camarones. |
Rosado español o Chardonnay chileno con madera. |
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Tiradito de pescado con aceite de oliva . |
Sauvignon Blanc chileno o argentino, Albariño, un Blanco de Blancos de tacama o Tabernero o, por supuesto, una cerveza helada |
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Conchitas a la parmesana. |
Chardonnay con crianza en barrica. |
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Arroz con mariscos. |
Rosado español. |
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Lasagna de Mariscos. |
Chardonnay chileno o argentino, Rioja fermentado en barrica. |
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Pez espada a la parrilla. |
Chardonnay Chileno, Chablis. |
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Chicharrón de calamar con salsa tártara. |
Sauvignon Blanc chileno. |
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Corvina / Lenguado a lo macho. |
Chardonnay joven de Chile o Argentina. |
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Chita en salsa agridulce. |
Rosado español, Gewürztraminer, Torrontés, . |
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Causa de cangrejo. |
Rosado español, Gewürztraminer, Torrontés, . |
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Cóctel de camarones. |
Chardonnay reserva chileno, Chardonnay americano. |
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Atún en salsa de vino tinto. |
Beaujolais, C tes du Rh ne, rosado español. |
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Pizza con anchoas. |
Verdicchio, Trebbiano, Jerez o cualquier Sauvignon Blanc. |
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Bacalao a la Vizcaína. |
Sauvignon Blanc, Verdicchio. |
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Paella a la Valenciana. |
Rosado español. |
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Terrine de Salmón. |
Pouilly Fumé o Sancerre. |
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Carpaccio de salmón. |
Chablis, Chardonnay argentino o chileno. |
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Ensalada de mariscos. |
Sauvignon Blanc, Rueda Verdejo. |
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Langosta a la parrilla. |
Poully Fuissé, Chardonnay californiano o Chardonnay chileno o argentino con madera. |
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Langostinos al ajillo. |
Jerez o Sauvignon Blanc chileno. |
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Mousse de conchas. |
Pouilly Fumé o Sauvignon Blanc. |
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Salmón / trucha ahumada. |
Pouilly Fumé o Chablis. |
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Calamares a la parrilla. |
Chardonnay de California o Beaujolais. |
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Arroz con calamares en su tinta. |
Sauvignon Blanc o Jerez. |
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Lenguado al horno. |
Chardonnay argentino o chileno: Rioja, Rioja Blanco fermentado en barrica. |
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Espagueti al vongole. |
:Soave, Orvieto o Trebbiano |
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Corvina en mantequilla negra. |
Blanco de Loira. |
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Lenguado a la Meunière. |
Chardonnay chileno o argentino. |